Articles Written By: yamanochikara

2011春のつくでMTBカップ

3月26～27日（土日) 開催決定! 熱くなれ!! シーズン最初の大レース、 ここで勝たなきゃ新学期は始まらない!! 初心者も子どもも気軽に出られる、つくでMTB・カップゥゥゥゥゥッ!!…
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MTBで遊ぶ

山の力はマウンテンバイクが大好きだ。 もちろん最近あちらこちらで良く見かけるロードバイク大好きだが、そのロードバイクに少しおされ気味感も否めず少し寂しい感じもしているの今日この頃、そろそ…
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納豆

　馬の背に跨っていた煮豆が、納豆に化けたのは、遠い昔山野にまだ、魑魅魍魎が跋扈していた頃である。 　まれにみる将器といわれた、かの八幡太郎義家が、奥州平定の意気に燃えたち北上した古道筋に…
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有機大豆の味噌づくり

今日もつくでは朝の外気温が氷点下5度、今年はこの15年間でも前代未聞なくらい積雪の多い冬です。 この極寒の2月はみそづくりの季節でもあります。 極上の有機の大豆と塩と麹だけでつくる味噌は…
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ユリの花とウニ　（岡　南）

今月から始まります「コラム」を担当します岡南（おかみなみ）です。 空間を作る室内設計の仕事をしながら、デザイン教育にも携わっています。 私自身何よりも見て感じて考えるという視覚優位を生か…
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シイタケの菌打ち体験

シイタケは、本来、シイやナラなどの木々が、土に戻ろうとする過程で自生するものだが、今はそんな天然自生のシイタケに出会えることは、滅多にない。 シイタケと言えば、ナラなどの原木にシイタケ菌…
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夢千年の村人募集

山は生命の源流 みんな、 山の村の村人に なろうよ たまには山の村に帰っておいでよ、みんなが待ってるよ 思いっきり深呼吸できる澄み切った空気があるよ。 土を踏みしめてごらん、大地から生え…
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