しいたけ菌打ち体験レポート

3月13日 快晴の作手村黒瀬の夢千年の家で「シイタケ菌うち作業と楽しいランチ」の
集まりがありました。4月からいよいよ始まる「作手村人づくりプロジェクト」のプレイベント
です。大人子供あわせて15名の皆さんが参加しました。

この春一番のぽかぽか陽気に開放感も手伝って、青空のもとのみんなの笑顔が最高でした。
もちろんシイタケ菌うちは子供も大人も真剣な作業、シイタケが目を出す二年後を想像しながら
山のようなほだ木もつぎづぎと菌が打ち込まれて行きます。

時間のたつのもわすれて作業
ていると、プーンとおいしそうな香りが春風にのって漂ってきました。

そう、なつかしいかまど炊きのお釜からこおばしい香りが……..

ごはんだよーの呼びかけにみんなしばし手を休めて芝生の上の大きな木のテーブルの食卓に
集まりました。

今日のごちそう

いただきまーす! わぁ めっちゃうまい!! ご飯はやっぱりかまど炊きがいいねぇ
次回はかまど係やらせてぇ

日頃小食というこどもたちも、もりもりたべておとうさんもおかあさんもびっくり!

旬の野菜のおかずも大人気でした。

食事が終わる頃……. でました! 本日のサプライズド!のバースデーケーキです
そう、今日は参加者のFさんの42才のバースデーなのでした。

食事も一段落ついて、午後はひたすらお日様にあたりながら、自転車にのったり
ヤギや鶏と遊んだり、畑を散策したり、スロープで草ゾリすべりをしたり
ベンチでうたた寝する人もあり、おしゃべりに興じるひともあり……

のどかで平和な別天地の一日でした

次回4月10日の春祭り餅つき大会ははたしてどんな展開に……


で、肝心な今日の仕事の成果!!
ほだ木80本分。2年後にはしいたけが3000個以上!?


村人プロジェクト記念ほだ木??
2年後何が生えてるでしょうか。

みなさまのご参加お待ちしてます!!!!

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