「食べることは、命を頂くこと。」
考えてみればあたりまえの事なのですが、そうは言ってもなかなか日常の中で改めて感じる事が減っているのは事実です。
今回の「夢千年の暮らしをはじめよう！」イベントテーマは「生命が生命を養う」。
食の本質に迫ってみようという企画です。
でも、難しいことはありません。
薫製や、おいしいアウトドア料理を作って頂くことで、少しだけ、生命の力、ありがたさを感じらることになるでしょう。
まずは、みなさん集って楽しくアウトドア料理に舌鼓を打ちましょう。
しかもただのアウトドア料理ではありません。
今回は浜松でお洒落でおいしいフレンチレストランヒルマンを営む、シェフ佐藤さんによるダッヂオーブンと薫製機を使ったアウトドアクッキング。
どれだけ素敵な食事になるのか想像もつきません。
旬の企画、梅もぎ体験も行います。
とにかく、美味しい今月のイベントです。
ふるってご参加ください。
★ 梅林に梅もぎに行こう！
梅もぎの季節になりました。梅林に出掛けて梅もぎを楽しみます。
★ 鶏の薫製を作ってみよう！
薫製作りってなかなかなじみのない物、でも実際は割と簡単で、とってもおいしい。
ここで覚えてベーコンなんかも家で作ってみましょう。
★カリスマシェフヒルマン佐藤のアウトドア料理
カリスマフレンチシェフがダッジオーブンを使って作るアウトドア料理。
これを覚えたらこれからのアウトドアライフがぐんと楽しくなるでしょう。
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日程：6月26日（日） １０時スタート
於：新城市作手黒瀬
鶏の薫製とアウトドア料理の昼食とお土産つき
参加費：
個人参加 1名 5,000円
家族参加 2名 6,500円
3名 8,000円（乳幼児無料）
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今日ヒルマンさんに行ってきましたが、今月は特に美味しい企画となりそうですね。
が、肝心な事を忘れてました。
年1回のマンションの総会で、僕が午前中に行けません。
午後までとっておいて下さいね。
うーん?!??!マンション自治会の総会ねｪー?!??! ま、しかたないか。
午前中に、Smoked xxx も、Dutch Oven cooking も終わっちゃうかもな。
ウソ、ウソ、取っておくよ。ほんとは、熱々がいいんだけどな。