すっかり夏本番の暑さがやって来ていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
今月の山の力のイベントは「茶摘み」＆「茶もみ」体験です。
日本の食文化を代表する物の一つでもあるお茶。
長い歴史の中、多種多様に変化し、人々の暮らしに定着し、そして私達の暮らしにも欠かせない物となりました。
そして、さらに緑茶には健康によい影響を与えるとされる成分も多く含まれており、実に多様な効果・効能があることも良く知られています。
日頃何気なく飲んでいるお茶なのですが、例えば、お米やお味噌にそれぞれこだわりがあるように、お茶もこだわりだすと大変面白いものだったりします。
今回、お茶を作る作業を少し体験してみることで、お茶のことを少し深く知るきっかけにもなるかもしれません。
外でのお茶摘み作業の後は、少し休憩です。
屋内で、美味しいハーブティーと手作りお菓子で、疲れた身体を癒します。
暑い夏、手作り緑茶で夏バテを吹き飛ばしましょう。
ふるってご参加ください。
★ お茶摘み＆茶もみ体験
作手のお茶畑で育った無農薬茶の手詰み茶もみを体験しよう。
自分達で作ったお茶のおいしさはは格別！
★ ハーブティーとお菓子のティータイム
お茶摘みがおわったら、ハーブティーと手作りお菓子のティータイムでゆったりくつろぎましょう。
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日程：7月17日（日） １０時スタート
集合：新城市作手黒瀬
夢千年ファームに集合後お茶畑へ移動します。
旬の昼食とお土産つき
参加費：
個人参加 1名 5,000円
家族参加 2名 6,500円
3名 8,000円（乳幼児無料）
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